COOKINGINMALTAAbrir PDF
Roteiro completo · Malta Edition

Entre pedra,
mar, sabores
e história.

Uma viagem por Valletta, Sliema, Mdina, Rabat, Gozo e Marsaxlokk — construída a partir do programa disponível.

Descobrir o roteiro
01 — 10
COOKING INMT

A abertura

Malta é uma mesa
no Mediterrâneo.

Pedra dourada, portos, vinhas e cozinhas insulares desenham o ritmo desta edição.

O roteiro aproxima património, produção local e mesas conduzidas por chefs. Cada capítulo conserva o que a fonte confirma e sinaliza, sem promessas, o que ainda depende de validação.

Stone, sea and memory meet at the table.

O percurso

Dez dias.
Uma ilha em camadas.

Do acolhimento em Sliema ao encerramento em Valletta, com a programação do Dia 07 explicitamente mantida a confirmar.

Valletta
Malta EditionValletta · Sliema · Mdina · Rabat · Gozo · Marsaxlokk

Um roteiro gastronómico e cultural em validação operacional.

Territórios

Quatro paisagens.
Uma mesma mesa.

Valletta & Sliema
01

Valletta & Sliema

Capital, acolhimento e património.

Mdina & Rabat
02

Mdina & Rabat

Pedra, memória e vinho.

Gozo
03

Gozo

Mar, quinta e tradição.

Marsaxlokk
04

Marsaxlokk

Porto, luzzu e cozinha de mar.

Sliema
DIA01Chegada

Sliema

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Chegada
Boas-vindas

Welcome reception

Receção de abertura da edição e primeiro encontro do grupo em Malta.

02Tarde
Tempo livre

Sliema

Tempo livre e check-in no LandsEnd Boutique Hotel.

03Jantar
Experiência gastronómica

Rosamì Restaurant

Jantar de boas-vindas no restaurante distinguido com uma estrela Michelin.

Chef Victor Borg.
Welcome reception
Chegada · Boas-vindas

Welcome reception

Receção de abertura da edição e primeiro encontro do grupo em Malta.

Tarde · Tempo livre

Sliema

Tempo livre e check-in no LandsEnd Boutique Hotel.

Sliema
Valletta
DIA02Património

Valletta

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Manhã
Jornada cultural

St John’s Co-Cathedral

Visita à Co-Catedral de São João, em Valletta.

02Almoço
Experiência gastronómica

Terrone

Almoço no restaurante referido pelo Guia Michelin.

Chef Adrian Hili.
03Tarde
Tempo livre

Valletta a pé

Tempo para caminhar e descobrir a capital ao próprio ritmo.

04Jantar
Experiência gastronómica

Fernandõ Gastrotheque

Jantar no restaurante distinguido com uma estrela Michelin.

Chef Fernando Grech.
St John’s Co-Cathedral
Manhã · Jornada cultural

St John’s Co-Cathedral

Visita à Co-Catedral de São João, em Valletta.

Almoço · Experiência gastronómica

Terrone

Almoço no restaurante referido pelo Guia Michelin.

Chef Adrian Hili.
Terrone
Malta
DIA03Vinho & encontro

Malta

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Manhã
Experiência vínica e gastronómica

Ta’ Betta Wine Estates

Encontro dedicado ao vinho e à gastronomia na propriedade.

02Noite
Encontro gastronómico

Refeitório da Carmelite Church

Experiência no refeitório da igreja com chefs convidados. Participantes, formato e menu permanecem a confirmar.

Ta’ Betta Wine Estates
Manhã · Experiência vínica e gastronómica

Ta’ Betta Wine Estates

Encontro dedicado ao vinho e à gastronomia na propriedade.

Noite · Encontro gastronómico

Refeitório da Carmelite Church

Experiência no refeitório da igreja com chefs convidados. Participantes, formato e menu permanecem a confirmar.

Refeitório da Carmelite Church
Mdina & Rabat
DIA04Cidade e memória

Mdina & Rabat

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Manhã
Jornada cultural

Mdina — City of Silence

Percurso guiado pela cidade e pelas suas muralhas.

02Almoço
Experiência gastronómica

De Mondion

Almoço no restaurante distinguido com uma estrela Michelin.

Chef Kevin Bonello.
03Tarde
Jornada cultural

Rabat

Visita às Catacumbas de São Paulo, à igreja e aos cafés da cidade.

04Jantar
Experiência gastronómica

Bacchus Restaurant

Jantar no restaurante instalado no território histórico de Mdina.

Chef Charles Xuereb.
Mdina — City of Silence
Manhã · Jornada cultural

Mdina — City of Silence

Percurso guiado pela cidade e pelas suas muralhas.

Almoço · Experiência gastronómica

De Mondion

Almoço no restaurante distinguido com uma estrela Michelin.

Chef Kevin Bonello.
De Mondion
Gozo
DIA05Queijo & ilha

Gozo

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Manhã
Travessia

Cirkewwa — Gozo

Travessia de catamarã para a ilha de Gozo.

02Manhã
Masterclass

Queijo ġbejna

Masterclass dedicada ao queijo tradicional maltês.

03Almoço
Experiência gastronómica

Qbajjar Restaurant

Almoço em Gozo.

Chef Paul Buttigieg.
04Tarde
Alojamento

Hotel Ta’ Cenc & Spa

Check-in no hotel em Gozo.

05Jantar
Experiência gastronómica

Level Nine @ The Grand

Jantar no restaurante referido pelo Guia Michelin.

Chef George Borg.
Cirkewwa — Gozo
Manhã · Travessia

Cirkewwa — Gozo

Travessia de catamarã para a ilha de Gozo.

Manhã · Masterclass

Queijo ġbejna

Masterclass dedicada ao queijo tradicional maltês.

Queijo ġbejna
Gozo
DIA06Mar & campo

Gozo

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Dia
Experiência marítima

Gozo Beach

Passeio privado e gastronómico de barco com Diving Cruises.

02Regresso
Alojamento

LandsEnd Boutique Hotel

Regresso a Malta e check-in no LandsEnd Boutique Hotel.

03Jantar
Experiência gastronómica

Caviar & Bull

Jantar no restaurante referido pelo Guia Michelin.

Chef Marvin Gauci.
04Programa complementar
Gozo Farm

Ta’ Ġinġel Farm

Visita à quinta e experiência farm-to-table. A articulação deste programa com Gozo Beach permanece a confirmar.

05Jantar
Experiência gastronómica

Maldonado Bistrô

Jantar em Gozo.

Chef Bernard Pace.
Gozo Beach
Gozo Beach — detalhe
Dia · Experiência marítima

Gozo Beach

Passeio privado e gastronómico de barco com Diving Cruises.

Regresso · Alojamento

LandsEnd Boutique Hotel

Regresso a Malta e check-in no LandsEnd Boutique Hotel.

LandsEnd Boutique Hotel
A confirmar
DIA07Programa em validação

A confirmar

Uma pausa assumida no documento: o conteúdo deste dia ainda precisa de validação.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01A confirmar
Lacuna documental

Programa do dia 07

A fonte fornecida não apresenta programação identificada como Dia 07. Atividades, deslocações, refeições e alojamento não podem ser prometidos antes da validação editorial e operacional.

Programa do dia 07
A confirmar · Lacuna documental

Programa do dia 07

A fonte fornecida não apresenta programação identificada como Dia 07. Atividades, deslocações, refeições e alojamento não podem ser prometidos antes da validação editorial e operacional.

Malta
DIA08Olival & St. Julian’s

Malta

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Manhã
Experiência de território

Olive Grove Ta’ Xmun

Visita ao olival Ta’ Xmun.

02Tarde
Tempo livre

St. Julian’s

Tempo livre em St. Julian’s.

03Jantar
Experiência gastronómica

Verbena Malta

Jantar no restaurante Verbena Malta.

Chef Patron Daniel Grech.
Olive Grove Ta’ Xmun
Manhã · Experiência de território

Olive Grove Ta’ Xmun

Visita ao olival Ta’ Xmun.

Tarde · Tempo livre

St. Julian’s

Tempo livre em St. Julian’s.

St. Julian’s
Marsaxlokk
DIA09Porto & falésias

Marsaxlokk

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Manhã
Caminhada fotográfica

Marsaxlokk

Percurso pelo mercado e pelos tradicionais barcos luzzu.

02Almoço
Experiência gastronómica

Tartarun

Almoço no porto de Marsaxlokk.

Chef Raymond Cachia.
03Tarde
Paisagem

Blue Grotto & Dingli Cliffs

Passeio de barco na Blue Grotto e visita às falésias de Dingli.

04Jantar
Experiência gastronómica

Terrone Marsaxlokk

Jantar no restaurante Terrone, em Marsaxlokk.

Chef Adrian Hili.
Marsaxlokk
Manhã · Caminhada fotográfica

Marsaxlokk

Percurso pelo mercado e pelos tradicionais barcos luzzu.

Almoço · Experiência gastronómica

Tartarun

Almoço no porto de Marsaxlokk.

Chef Raymond Cachia.
Tartarun
Valletta
DIA10Cerveja & palácio

Valletta

O programa documentado, apresentado encontro a encontro.

O dia, encontro a encontro

Sequência baseada exclusivamente no programa disponível para esta edição.

01Manhã
Experiência cultural

Farsons Brewery Experience

Visita à experiência da cervejaria Farsons.

02Encerramento
Património

The Palace at Casa Rocca Piccola

Encontro de encerramento no palácio da Casa Rocca Piccola. Horário, formato e serviços incluídos permanecem a confirmar.

Farsons Brewery Experience
Manhã · Experiência cultural

Farsons Brewery Experience

Visita à experiência da cervejaria Farsons.

Encerramento · Património

The Palace at Casa Rocca Piccola

Encontro de encerramento no palácio da Casa Rocca Piccola. Horário, formato e serviços incluídos permanecem a confirmar.

The Palace at Casa Rocca Piccola

Curadoria e acolhimento

Quem conduz
a experiência.

Malta
Idealizador e curador

Victor Barros

À frente da World Cooking Experience e da conceção desta edição.

Gozo
Guia e anfitriã em Malta

Bruna Maier

Acolhimento e acompanhamento local indicados no material da edição.

Os hotéis

Duas bases
para o percurso.

Sliema
Sliema

LandsEnd Boutique Hotel

Estadia indicada nos Dias 01 e 06. Categoria, tipologia de quarto, refeições e noites incluídas: a confirmar.

Gozo
Gozo

Hotel Ta’ Cenc & Spa

Check-in indicado no Dia 05. Categoria, tipologia de quarto, refeições e noites incluídas: a confirmar.

Leitura responsável

O que este roteiro
já pode afirmar.

01

Confirmado na fonte

Territórios, experiências, restaurantes, chefs e hotéis aqui nomeados constam no programa fornecido.

02

Em validação

Datas, horários, logística, parceiros, disponibilidade, menus e sequência operacional definitiva.

03

Sem promessa

Preço, inclusões, exclusões, voos, transfers, categoria de quarto, dimensão do grupo e conteúdo do Dia 07.

Próxima edição

Cooking in Malta.

Manifestação de interesse aberta. A confirmação comercial só poderá acontecer após validação do programa e das condições operacionais.

Duração
A confirmar
Datas
A anunciar
Grupo
A confirmar
Investimento
A confirmar

Cooking in Malta

A viagem começa
antes da partida.

Consulte a versão PDF ou fale com a World Cooking Experience.

MALTA
Marsaxlokk